賓館、飯店消防安全檢查的內容非常全面，旨在確保場所的消防安全，防止火災事故的發生。具體來說，檢查內容主要包括以下幾個方面：

一、消防設施設備檢查

1. 消防設施是否齊全：檢查滅火器、消防栓、煙霧報警器、消防報警系統等消防設施是否配備齊全，并確保其正常運行。

2. 消防設備是否完好：如消防水帶、消防鉤等工具是否齊全有效，消防器材是否放置在指定位置，是否在有效期內。

二、消防通道及安全出口檢查

1. 疏散通道是否暢通：確保疏散通道、安全出口和消防車通道暢通無阻，防火間距不被占用。

2. 防火門及防火卷簾：檢查常閉式防火門是否保持常閉狀態，閉門器、順序器是否完好；防火卷簾下是否堆放物品。

3. 安全指示及應急照明：檢查安全疏散指示標志、火災事故應急照明是否設置正確、醒目、完整好用。

三、電氣線路及設備檢查

1. 電氣線路及設備：檢查各種電氣線路、設備是否符合防火要求，有無違章使用情況，如線路老化、過載等。

2. 特殊區域：如水泵房、配電室、風機房、電梯機房等消防安全重點部位的安全管理措施是否落實。

四、廚房及易燃易爆物品管理

1. 廚房設備：檢查廚房、餐廳的燃油、燃氣管道閥門有無破損、泄漏；灶臺、油煙罩和煙道清洗是否及時。

2. 易燃易爆物品：檢查場所內有無吸煙或遺留火種的現象，顧客是否攜帶易燃易爆危險物品。

五、員工消防安全培訓

1. 培訓情況：檢查是否制定并組織員工進行滅火和應急疏散預案的演練，員工是否掌握基本的防火滅火和疏散逃生知識。

2. 員工意識：鼓勵員工發現并報告潛在的火災隱患，提高全員消防安全意識。

六、維保情況檢查

根據-規定，消防工作重點建設單位如酒店、賓館等，需要定期進行消防設施的維護保養，以確保其正常運行，防止火災事故的發生。因此，維保情況是賓館、飯店消防安全檢查的重要內容之一。具體檢查內容可能包括：

1. 維保記錄：檢查消防控制室或值班室的維保記錄是否齊全，填寫是否認真。

2. 維保人員：檢查消防控制室人員是否經過培訓后持證上崗，是否堅持24小時值班，每班不少于2人。

3. 維保效果：檢查維保后的消防設施是否正常運行，連接消防控制室的各類報警設施以及通訊器材是否暢通好用。

綜上所述，賓館、飯店消防安全檢查的內容非常全面，涵蓋了消防設施、消防通道、電氣線路及設備、廚房及易燃易爆物品管理、員工消防安全培訓以及維保情況等多個方面。這些檢查措施旨在確保場所的消防安全，防止火災事故的發生。